Dolce Sabor

ランキング
３１日はいつものように仕事で帰りが遅かったので、残念ながらおうちでこどもたちとハロウィン・ディナーはできませんでした。せめてデザートだけでも・・・と思い、帰宅後マッハの速さ（笑）でつくったのがパンプキン･チーズケーキ。



「坊ちゃんかぼちゃ」の中身をくりぬいて、チーズケーキの生地を流し込んで焼いただけの簡単デザート。室内が暗くて美味しくなさそうな写真になってしまいましたが、実際はとっても美味しかった〜　レーズン入りです。坊ちゃんかぼちゃのように小さいかぼちゃだと、あっという間に焼きあがるから嬉しい。普段かぼちゃを食べようとしない子ども達も、こうやって調理すると結構食べてくれるんですよね〜。

家族みんなでお面や小道具を使って簡単な仮装（？）をして、このチーズケーキをつついたのでした。来年は１０月になったらすぐに準備を始めて、もっときちんと仮装＆パーティーしたいなぁ〜（って毎年思うんだけど・・・）

ランキングに参加しています！ポチっと応援していただけると嬉しいです♪